งานสื่อสาธารณะ

งานอาหารตามวัย คู่ไปกับนมแม่

03 ธันวาคม 2560
แชร์ให้เพื่อน

งานอาหารตามวัย คู่ไปกับนมแม่

แม่อาสาเดินหน้าจัดกิจกรรมแม่-ลูก

อาหารตามวัย คู่ไปกับนมแม่

  

กรุงเทพฯ – พญ. ศิริพัฒนา ศิริธนารัตนกุล  ประธานคณะอนุกรรมการสื่อสาร มูลนิธิศูนย์นมแม่แห่งประเทศไทย นำทีมแม่อาสา จัดกิจกรรม “อาหารตามวัย คู่ไปกับนมแม่ ” วันเสาร์ที่ 27 พฤษภาคม 2560 เวลา 12.30 – 16.00 น. ณ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) ภายในงานมีการบรรยายหัวข้อ “อาหารตามวัย คู่ไปกับนมแม่” มีคุณแม่ออนไลน์จาก www.facebook/Thaibf เข้าร่วมงาน 18 คน ผู้ติดตาม 18 คน และคณะอนุกรรมการสื่อสาร วิทยากร เจ้าหน้าที่ รวม 22 คน รวมมีผู้ร่วมงานทั้งสิ้น 58 คน มีการแบ่งเป็นห้องบรรยายเฉพาะกลุ่ม 3 ห้อง “ห้องคุณแม่ตั้งครรภ์”  l “ห้องคุณแม่ให้นม” l “ห้องบีบเก็บน้ำนมแม่”

ศูนย์เทคโนโลยีอิเล็กทรอนิกส์และคอมพิวเตอร์แห่งชาติ (NECTEC) ได้มาร่วมออกบูท

บูทแรก คือ “โมบายแอพพลิเคชั่นมุมแม่” แอพฯ รวมห้องมุมนมแม่ทั่วประเทศที่สามารถค้นหาและไปใช้บริการได้อย่างสะดวก  พัฒนาขึ้นโดย  ดร. พิมพ์วดี เชาวลิต

บูทที่สอง คือ “มองนมแม่ผ่านกล้องมิวอาย” การติดตั้งเลนส์พอลิเมอร์ติดตั้งบนสมาร์ทโฟนหรือแท็บเล็ต กำลังขยาย 250 เท่า บันทึกภาพนมแม่ พัฒนาขึ้นโดย ดร. อัชนา กอบวิทยา

 

มีผู้ร่วมงานสนใจสอบถามข้อมูลทั้ง 2 บูท และมีการถ่ายภาพนมแม่โพสต์ในเฟสบุ๊คของผู้ร่วมงานภายใต้ แฮชแทค #น้ำนมแม่ผ่านเลนส์

หัวข้อบรรยายอาหารตามวัย คู่ไปกับนมแม่ ได้มี พญ.นภาพรรณ วิริยะอุตสาหกุล ผู้อำนวยการสำนักโภชนาการ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข เล่าให้ฟังว่า ในช่วงลูกอายุ 6 เดือนขึ้นไปควรให้ลูกกินอาหารตามวัยคู่ไปกับนมแม่ โดยที่ลูกอายุระหว่าง 6 – 7 เดือนให้กินอาหาร 1 มื้อ แบบบดละเอียด ช่วง 8 เดือนกินอาหาร 2 มื้อ แบบสับละเอียด และช่วงอายุ 9 – 12 เดือนกินอาหาร 3 มื้อ แบบหั่นชิ้นเล็ก เพื่อฝึกการเคี้ยวและพัฒนาด้านร่างกายตามวัย

ผอ.สำนักโภชนาการให้ข้อมูลต่อว่า แม่ควรเริ่มให้อาหารทีละอย่าง เมื่อลูกกินได้และไม่แพ้อาหารชนิดนั้น จึงค่อยๆ เพิ่มปริมาณ และจัดอาหารแต่ละกลุ่มให้หลากหลาย เพื่อให้ลูกได้รับสารอาหารเพียงพอ โดยเน้นกลุ่มอาหารประเภทไขมัน ซึ่งเด็กต้องการถึง 50-60% เพื่อการกระจายพลังงานให้ทั่วร่างกาย สำหรับอาหารที่แม่ทำไม่ควรปรุงรสใดๆ ในอาหาร ควรให้ลูกได้รับรสชาติของธรรมชาติจากอาหารเหล่านั้น หลีกเลี่ยงอาหารหวานจัด มันจัด เค็มจัด เน้นความสะอาด สดใหม่ ปรุงสุก และติดตามการเจริญเติบโตของลูกอย่างใกล้ชิด

สำหรับเด็กวัย 1 – 5 ปี เด็กวัยนี้ต้องได้รับพลังงานและสารอาหารครบถ้วนและเพียงพอ เพราะมีผลต่อการสร้างเซลล์สมอง ระบบประสาท กล้ามเนื้อ กระดูก และอวัยวะต่างๆ ให้สมบูรณ์ เพื่อการเติบโตอย่างเต็มศักยภาพ เน้นการกินอาหารครบ 5 หมู่ 3 มื้อ กินนมแม่อย่างต่อเนื่องถึง 2 ปี โดยควบคู่กับอาหารตามวัย เสริมนมรสจืดวันละ 2-3 แก้ว กินผัก-ผลไม้ให้เป็นนิสัย นอกจากนี้ต้องฝึกให้ลูกกินอาหารรสธรรมชาติ ไม่หวานจัด มันจัด และเค็มจัด รวมไปถึงฝึกวินัยการกินอย่างเหมาะสมตามวัยจนเป็นนิสัย

พญ.ศิริพัฒนา ศิริธนารัตนกุล ประธานอนุกรรมการด้านการสื่อสาร มูลนิธิศูนย์นมแม่แห่งประเทศไทย เล่าว่า จากการสำรวจปัญหาที่ผ่านมา ประเด็นที่คุณแม่กังวลกันมากคือช่วงเปลี่ยนผ่านของการกินนมแม่อย่างเดียว มาสู่การกินนมแม่ควบคู่อาหารตามวัยในช่วง 6 เดือนของลูกน้อย สำหรับคุณแม่ยุคใหม่หรือในยุคออนไลน์ ได้หาความรู้เรื่องนมแม่จากสื่อโซเชียลมีเดียกันมากขึ้น ซึ่งเราได้พัฒนาสื่อและให้ความรู้ทางสื่อออนไลน์อย่างต่อเนื่องเช่นกัน ขณะเดียวกัน ก็ร่วมมือกับ สสส.ขับเคลื่อนเรื่องนมแม่อย่างเข้มแข็งต่อไป

สำหรับการประชาสัมพันธ์ ภายในงานมีการถ่ายทอดสดกิจกรรมเสวนาหัวข้อ “อาหารตามวัย คู่ไปกับนมแม่” ผ่านทาง Facebook Live มีผู้รับชม 1,800 ครั้ง เห็นข้อมูล 8,513 คน กดไลท์ 86 คน การประชาสัมพันธ์ในสื่อมีการเผยแพร่สกู๊ปข่าวใน www.thaihealth.or.th และ นสพ. เดลินิวส์ และไทยโพสต์

  

  

  

 

บทความที่เกี่ยวข้อง
จดหมายข่าว Newsletter
แม่อาสาออนไลน์
ตำบลนมแม่