น้ำนมแม่แช่เย็น

นมที่แช่ในตู้เย็นชั้นล่าง ให้ใช้นมใหม่ก่อน
นมที่แช่ในช่องแช่แข็ง ให้ใช้นมเก่าก่อน โดยเรียงลำดับตาม วัน เวลา ที่จัดเก็บ
นำนมออกมาจากช่องแช่แข็ง มาเก็บไว้ในช่องเย็นธรรมดาล่วงหน้า 1 วัน เพื่อให้ค่อย ๆ ละลายเอง

เมื่อจะกิน ให้นำออกมาวางไว้นอกตู้เย็น ทิ้งไว้ให้หายเย็น หรือแกว่งในน้ำก๊อก
ถ้ารีบอาจแช่ในน้ำอุ่นเพื่อให้หายเย็น (ห้ามใช้น้ำร้อน เครื่องอุ่นนม ไมโครเวฟ)
ควรผ่านความร้อนให้น้อยที่สุด เพราะความร้อนจะทำลายสารที่มีประโยชน์ในน้ำนม และอาจลวกปากลูกได้

น้ำนมที่เก็บไว้ จะเห็นแยกเป็นชั้น เนื่องจากไขมันจะลอยอยู่ด้านบน เวลาจะใช้ ให้เขย่าให้เข้ากัน แต่ถ้าส่วนไขมันที่ยังแข็งตัวไม่ละลาย ก็อาจทำให้อุ่นขึ้นอีกหน่อย จะละลายเป็นเนื้อเดียวกัน กินได้ค่ะ

ถ้าเด็กไม่ปฏิเสธ สามารถให้ทานนมเย็น ๆ ได้เลย ไม่เป็นอันตรายค่ะ